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249天朝调酒师

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丽丝蹭上了转椅,发觉不够高,她伸手费劲,于是她转了半天椅子才坐上来。

在此期间,秦雨薇给她做了一杯咖啡,倒了一杯卡布奇诺给她,顺便给她做了一个简易的小熊的拉花。

丽丝淡淡的回答到:“我不喝这个……”

秦雨薇眉毛一挑:“额……好吧,您是不喜欢拉花还是不喜欢卡布奇诺?”

没有女孩子会拒绝她的咖啡拉花,她的主业是调酒,可是烹饪咖啡也是一绝,而且她甩骰子的能力也是一流,不然她不会凭借实力创业买下天都2个量贩式ktv和一间连锁咖啡铺子。

她知道能跟着学者从地宫出来的人不是天才也是教授,这位丽丝小姐看上去还未满18周岁的样子,肯定不可能买酒给她了。

丽丝轻轻嗓子:“嗯哼,给我来一杯‘教父’。”

秦雨薇擦擦手,指指她刚命手下徒弟打好的新牌子,上面写着“本店不向未成年人出售酒精饮品”。

陆澈很不厚道的笑了起来:“我给你作保,我对天发誓,她已经38岁了,她会全权负责她自己的人身安全,不信,你可以看她的身份证。”

秦雨薇很淡定的答到:“噢?真的?这位萝莉仙女一看就是天才,我喜欢,‘教父’马上就好。。。除了‘教父’以外,两位先生想喝点什么?”

陆澈突然对秦雨薇很感兴趣,他问到:“有没有铂金级调酒大师不会调的酒?我们俩今天就喝那种!”

秦雨薇:“额…………”

她琢磨了一下,先从冰箱里取出冰块来切,她要砸一个冰球出来放到杯里先把“教父”调出来,然后再琢磨怎么对付这两个男人。

知道丽宫外面的生意不好做,迎来的第一波难缠的客人就是这个店的老顾客,要知道前任老板千叮咛万嘱咐,他说万不可得罪来这里的学者,他们看上去穷酸,实则是国家的栋梁,没了他们,天下便不能太平,所以,生计事小,格局事大。

秦雨薇在想,这些学者没看出格局有多大,倒是没一个是省油的灯,尽会给凡人出难题,她不会调的酒是什么酒呢?

一块巴掌大小的方冰在2分钟的时间被敲成规则的圆形,为了炫技,顺带镇住这两个男人,她特意把冰块雕成了核桃的外形,实在让人眼前一亮。

秦雨薇带着手套把冰块放进威士忌水晶杯里,顺带脱下手套拿出前任店长珍藏了30年的威士忌‘达摩’,配上杏仁甜酒,晃过,倒入杯中。

杯坐下方放了一个led反光灯,这是最近流行起来的,暖黄的颜色,配教父这样的鸡尾酒,更有特调。

秦雨薇能做的不仅如此,她打开了液氮泵,给酒杯外套上一层悠然的白雾,更衬托的此酒格调的高大上。

她的动作一气呵成,没有丝毫拖泥带水的样子,陆澈和司马陶二人看的目瞪口呆。

陆澈道了一声:“乖乖,怪不得店长肯把店交给你了,我们喝了10多年的酒,第一次喝出天朝币的味道来。”

司马陶知道,这不算是炫技,他点开了秦雨薇的官方微博说:“你看看,这是人家的vlog,人家真正花式炫技调酒师的技法有多高超!”

陆澈把手机拿过去看,果真如此,一次套10个杯子倒10杯酒都是基本功,调酒师,精气神要足,这样才配得上一小时1500块天朝币的时薪。

丽丝经常喝教父这款酒,不过她以前喝的时候都觉得调酒师调出来的味道太刻意了,没有秦雨薇调出来的口感好,向她这么冷言冷语的人都不由自主的感叹到:“天都人都说,四角皇城根地下没有等闲之辈,到处藏龙卧虎,果然如此。不知道为什么,你调的酒会这么好喝,是酒的原因吗?”

秦雨薇甩甩头发说到:“都有,前任老板留下来的酒全是好酒,好酒才能配得上懂酒的人。

调酒时不要太刻意便好,每个调酒师所用的酒都差不多,只有比例有略微的差别,更何况,每次喝的时候心情也不一样。”

陆澈苦笑了一下插嘴问道:“你看我现在是什么心情?”

秦雨薇不客气的扫了陆澈一眼。

秦雨薇看这个男人穿的很普通,蓝色条纹衬衫,西服裤子配了一条普通皮带,头发还算整齐不潦草,不过一看就知道没有时髦的夫人帮他打理,手上也没有戒指,或者是不修边幅不带戒指,或者是……未婚。

秦雨薇拿起架子上的苦艾酒,随便给他和司马陶倒了2杯,推到他们面前说:“这两杯算我请你们的。我不会调的酒就是没调过的酒,喝吧,这就是我不会调的酒。”

陆澈拿起酒杯一饮而尽:“文字游戏,哎……也是我问的不对。那我换一样吧,给我调一杯能让人醉且同时让头脑保持清醒的酒。”

秦雨薇觉得陆澈这人就是来找茬的,不过转念一想,酒不醉人人自醉,说的就是他想要的状态吧,他这一问难,她反倒觉得是好事,因为她又有新的灵感了。

司马陶则赶紧摆摆手说:“给烫一小杯杏花村,顺便来一叠小菜,不知道这里还有没有小菜了。”

秦雨薇答了一声:“好嘞。”

接着从冰箱里取出了鹅掌鸭货,切好,摆成一个拼盘端上去。

杏花村也是秦雨薇的最爱,别看秦雨薇已经熬到西洋酒调酒铂金级调酒大师,可是最近一年她疯狂的迷上了天朝白酒,自从喝过杏花村之后,她便再也不想认拉菲为干妈了,喝过200年窖藏的五粮液之后,她连全世界最贵的罗曼尼康帝都不想碰了。

天下最好的酒,当属天朝白酒无疑。

她看这司马陶就是一个非常懂酒的人。

4月里雨水多,露气重,喝带冰的鸡尾酒伤身体,若是能喝上一杯烫过的杏花村,配上一个吊炉砂锅文火慢炖一只中山故里的溜达鹅那就更美了。

想到此处,秦雨薇不由得馋虫上脑,立刻点开手机,买了一张4月15号飞回南粤省的机票。

白酒,真的是回味无穷,200年窖藏的白酒更是贵如黄金,她要顺一瓶店里的杏花村回去给爹娘尝一尝。

不知道葫芦里卖的什么酒酒吧前身是一个酒肆,店家祖先在三百年前就是酿酒师父,他家的祖业在汾阳,这店里最好的酒便是窖藏了200多年的杏花村。

店长的酒肆常年经营不善却不是什么问题,只因为他是天都大区杏花村酒的一级经销商。

前任店长知道天朝传统白酒就日渐式微,年轻人都喜欢鸡尾酒,想要更多的花样,而传统白酒在于底蕴,所以白酒就逐渐停留在酒桌上,在酒吧里就少见了。

不过,不知道葫芦里卖的什么酒的前任老板是个怀旧的人,他一直保留着店铺主卖白酒这个传统,而且自己还会做卤水,秦雨薇在天都四处探店的时候就是被这家店的陈年白酒和卤水吸引住了,为了再多学一学天朝传统酒的勾兑技术,她不惜用重金来请店家收她为徒,可是店家不收。

秦雨薇百般纠缠之下,店家才确定她是真心想要学酿酒的手艺,所以他有意将店铺出兑给秦雨薇,而且他想回到汾阳老家找个踏实女人成家去,所以前任店长教会秦雨薇白酒勾兑的手艺之后便走了。

秦雨薇在学之前还问前任老板:“师父,我还以为你不想收我是因为怕我把手艺学去你没有生意可做才把店出兑给我的!”

前店长听后没有任何愠怒之色,反倒劝慰到:“我这个店,是真的没什么生意,你也别挖苦我了,天都调酒师圈子里有谁不知道你秦小爷的大名?

你既然知道白酒的差别了便知道最后的勾兑是次要的,要想千古留芳,靠的是千年以来总结出的酿造技术,没有百年以上的酒基也酿不出顶级口感的杜康。

我得了丽宫地宫馆长推荐可以去白水县修习,这机会很难得,既然你这么喜欢白酒,我也就无后顾之忧了,店就交给你了。”

秦雨薇知道,丽宫地宫里面有酒窖,地宫酒窖里面藏的是天下最好的白酒,她要是能去地宫里溜达一圈也死而无憾了。

可是秦雨薇根本不知道,她眼前坐着的这位两位贵客当中之一,便是前店长嘴里说的丽宫地宫大馆长,要不然,她会使劲攀关系,就为了进去闻一闻300年的“姚子雪曲”(清香酒之王五粮液。)

丽丝喝的是威士忌,可是当她闻见司马陶手中小酒杯里散出来的甜香,心口一颤,她在想这酒为何会这么香,干了杯中的威士忌之后她也想要唱唱这寻常白酒。

陆澈与司马陶闲话家常,她根本没有心思在听,她只是默默的纳罕,赵灵兮为什么会选择在4月11号这样一个没有特点的日子跃迁而来,倘或是清明节也好。

赵灵兮喜欢跟她讲各种冷笑话来逗她笑,可是她就是不笑,比如:你知道什么叫大事挖坟,小事招魂吗?

她并非清明节那天跃迁过来,恐怕也是不想把大家都吓死吧?

丽丝缅然,她呆呆的坐在那,虽然不搭话,但是也没什么心事,只静静的看着秦雨薇摆弄着手里的杯子。

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