所以郑志尚才决定,要通风几天,同时也利用这几天时间,抓紧招人,培训员工,做做宣传什么的。
不过这个时期,做广告,还真是很难,印刷什么的,都要找关系,去印刷厂。不像前世二十一家,大街小巷,随处可以找复印店。印制效率也不高,昨天去印刷厂订的,要等到今天下午才能去拿。
钟金针大夫,笑着道:“星星,真不知道你是怎么想得,这么小的年纪,说起生意经,一套一套的。好啊,不打没准备的仗……”
“呵呵,钟大夫说笑了,我哪有那本事,都是书上看的,书上看的,我也就纸上谈兵……”郑志尚笑着道:
“你下午,还有事的话,就去忙吧,丫丫就先放我这里……”钟金针大夫说道:
“呃”郑志尚微微一愣,下午,还真有事,一来经过王幺妹、洪爱月、陈晓楠三人刷选留下的员工,自己还要去做一次最后的考核,二来下午印刷厂印那边印制的传单,到了,也要给王幺妹布置一下新的工作任务。
只是小丫头,这病,心里又不放心,把她一个人留在医院里。
“怎么还不放心我么?”钟金针大夫,板着脸问道:
“哪里,怎么会呢?那好,我忙完事再来接她……”虽然知道钟金针大夫是在开玩笑,不过郑志尚还是有些汗颜,心里微微有些愧疚。
离开医院,正是便直接去了店里,因为没开业,所以大门还是紧闭,只有旁边的小门打开了。自从两天前,店面装修好后,三人的工作地点,也便从郑志尚家里,搬迁到了店里。
洪爱月、陈晓楠、王幺妹三人,也带着八个新招的来的男女,也早已经在店里等候。今天带过来面试的这几个人,都是王幺妹、陈晓楠、洪爱月三人经过精挑细选后,才带过来的。
跟在郑志尚身边,接受培训,学习,也已经差不多两个多星期,很多事,三人也已经渐渐摸索到了一些门槛。初选,让三人全权负责,郑志尚倒是并不担心。
还没等王幺妹介绍,郑志尚便摆了摆手,阻止了王幺妹,看着新来的八人,笑着道:“大家好,我叫郑志尚,大家也可以叫我星星。是一家快餐的老板,首先,欢迎各位来参加今天的面试,也真诚希望各位能加入一家这个大家庭,好了大家先坐。”
一家快餐,也是经过郑志尚深思熟虑后,取得名字。一家小吃,烧烤什么的,从名字上,就直接给人感觉,限制了一家的经营范围。在郑志尚的规划里,一家不仅要做小吃、烧烤。
等开业后,还要学习麦当劳、肯德基这些国际连锁餐饮,不断完善、发展、研发自己的特色餐饮项目,发展成为一家真正的餐饮集团。
说完,也不理会八人的议论,嘀咕。看向王幺妹,道:“幺妹姐,印刷厂那边的传单送过来了没?”
王幺妹点了点头,“已经送过来了,一共两万份,星星,你要不要检查一下……”
郑志尚摆了摆手,“不用了,我们直接开始吧那……”这份传单,还是郑志尚自己设计,修改了几次的。唯一遗憾的便是,这个时代彩印太贵了,根本不是郑志尚能承受的,只能弄成黑白传单。
不过传单这种营销推广的东西,这个时代,还没产生,一家快餐,算是第一个,也算是走在历史的前沿了。
经过对八人,逐一面试,交谈,郑志尚最终只选,陈德贵、洪金宝、郑芳、王喜梅、余梅、吴金凤这两男四女,一共六个人。至于另外两人,郑志尚思考犹豫了许久,最终还是没有将两人招聘。
相比于落选的两人,陈德贵、洪金宝、郑芳、王喜梅、余梅、吴金凤六人,主要在于,六人都上过学,能写会算,头脑也灵活,更具有培养价值,唯一令郑志尚有些顾虑的,便是阴盛阳衰。
一家都要成女人店了。而且女孩子,总归是要嫁人的,以后是否能家庭、事业同时兼顾,还很难说。不过眼下,也只能先走一步在看一步了。
人员招聘完后,郑志尚趁着还有时间,又集合九个员工,开了个会,让众人入座后,郑志尚看着几人,笑着道:“今天我们又多了六个同事,先欢迎六个新成员的加入。”
“啪啪”
一阵巴掌响声过后,郑志尚压了压手,道:“我先把大家的工作分配下,金宝大哥、余梅姐你们两个以后在后厨帮忙,学习厨艺。陈德贵大哥和郑芳、王喜梅、吴金凤四个姐姐,就跟幺妹姐,一起负责大堂工作。”
“至于工资,幺妹姐已经和你们说过了吧,试用一个月,按20块钱的工资发放。”
看到几人并没有异议,都理解的点了点头,郑志尚又看向王幺妹、陈晓楠、洪爱月三人,道:“我再说一个人事变动,经过两个星期的培训,幺妹姐、爱月姐、晓楠姐已经通过了考核,这两个多星期的工资,我会先给你们先给结算,从明天开始,你们就按照新的工资发放。”
郑志尚顿了顿,道:“晓楠姐与爱月姐两人,负责厨房,以后一个月按50块工资来算,幺妹姐一个月的工资四十块……”
郑志尚的话音一落,新加入的六人,无不有些羡慕的看向王幺妹、陈晓楠、洪爱月三人。
不过三人倒是没什么,因为这件事,老早的时候,郑志尚便已经跟三人协商,讨论过了。三人也是最早看到郑志尚制定的薪酬制度的员工。都知道,这仅仅只是固定工资,另外还有抽成、奖金什么的,只要好好干,这个小老板,是绝对不会亏待自己等人的。
也正是因为知道这些,所以这段时间,三人做起事来,也十分积极。
在今天来当着新员工的面宣布,也是为了激励陈德贵、洪金宝、郑芳、王喜梅、余梅、吴金凤,使他们能尽心尽力做事,努力学习,早日成为正式员工,毕竟适应期和正式员工,工资可是翻了一倍。
看着陈德贵、洪金宝、郑芳、王喜梅、余梅、吴金凤六人,郑志尚也知道,这招的效果很不错,笑着道:“你们六人,也不用急,一家的薪酬制度,等会幺妹姐会跟你们详细解释,只要好好干,我不会亏待任何一人。”
“啪啪”又是一阵激烈的掌声响起。
郑志尚压了压手,笑着道:“五月一号,我们开业,算起来还有四天时间,这四天时间里,各位,除了接受培训,另外幺妹姐,你要组织大家,轮流,到各处去贴发传单,也不用太多,就先发一万份。另外的一万份等开业的时候,就在这条街附近派发。”
王幺妹点了点头,面露一抹担忧,道:“星星,我们传单不多,如果满厦门的去发,一万份,可能不够。”
满厦门发传单,一万份哪里够,至少要上百万份传单,才够,不过眼下并没有那个资金,能让郑志尚去挥霍,能印制两万份已经到了郑志尚自己能接受的极限了。
笑着摆了摆手道:“幺妹姐,这一万份,以张贴为主,不用分发到每个人手上去,电线杆、墙壁,能贴的地方,就贴一张。只要让人知道,五月一号,这条街上,一家快餐,开业这么一件事就可以了。”
将工作安排完后,郑志尚也便离开了店里,时间也已经不早,望了望天色,郑志尚叹了口气,看来今天是不能在去收什么废品了。小丫头还在医院,只能去接她了。