李更新叹口气，冲着于万尚说道：“于师傅，烤鸭肉没问题但不代表鸭皮也没问题！”

“鸭皮？”于万尚眉头猛的一皱，看了看台面上的鸭架子。

烤鸭本来就讲究一片儿肉片下来，连肥带瘦有皮有肉。一只鸭子被片成鸭架子以后，根本剩不下什么皮了。不过在边边角角位置却也能撕下来两片皮。

嘭！

李更新突然上前一步，一把攥住于万尚手腕子，看着要往自己嘴里塞烤鸭皮的于师傅，轻声叹道：“于师傅，你要是这口鸭皮吃下去、你就真得躺了……”

李小仙突然觉得自己手被攥住了，歪头看了眼身旁的洪红虹。

“过去的事，别想了。你看现在……”说话间，洪红虹微微一笑，指着操作台间的杨季鸿说道：“现在他们也很厉害了啊！”

站在炒锅前，杨季鸿扭头冲着身后打了两个喷嚏，自己并没觉得有人在念叨自己，至于总打喷嚏，杨季鸿潜意识里一直觉得是被炒锅里的小米辣熏着了。

斩成米样的小米辣椒、姜、蒜、涪陵榨菜、酸红辣椒香菇等配料在炒锅里被杨季鸿上下推动，翻炒中五颜六色即好看，又散发着诱人的香辣味道。

炒香之后，杨季鸿在里面又陆续加入了盐、味精、生抽、胡椒粉、蚝油和米醋。随后抓起笊篱把凉在其间的鱿鱼卷和海参片直接倒进了炒锅里。

翻炒间，就见杨季鸿抓起一小挫淀粉甩到自己手中的大勺里。淋些许清水杨季鸿用手指在其间轻轻旋转几下后，手指尖划过一个曲线，其间隐隐浮现出一个太极图形。

淀粉淋入锅中，再淋些香油。

快速翻炒了几下之后，一道酸辣海双味直接呈现在了众人面前。

这次，杨季鸿只冲着一旁等着上菜的服务员微微一笑，示意其快点上菜后，自己擦了擦手转身朝着人群走了过去，而非李更新所在的评委席。

天下第一楼的决赛，如同一场殿试。

菜肴做好了，交上去之后就只能等待统一出结果了。

杨季鸿走下去了，李小仙看着琳琳姐和杨季鸿擦肩而过走上了操作台。

“看上去做的还不错啊！”张爽突然在李小仙身边嘀咕了一句。

“我都不知道琳琳姐要做什么菜，你跟我说还不错？”李小仙一脸苦笑的冲身旁的张爽小声吐槽了一句。

张爽一咧嘴，嘻嘻一笑说道：“我说的是杨季鸿的菜肴好不好！”

李小仙一愣，就见张爽抬起手指了指李更新所在的评委席，而此刻的李更新正拿着筷子，品尝杨季鸿做出来的菜肴。

“味道还是不错的，我认为杨季鸿基础已经夯实了，后面就需要通过时间和各种事情来磨砺他了。”杨红鲤目光朝着人群中那个背影小声嘀咕了一句。

李更新叹口气，目光忽然落在了远处人群中的李小仙身上，微微抿嘴说道：“杨季鸿却是不错，但是如果和那个男孩比起来……差了很多。”