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然后倒了锅中沸水,又重新倒入适量清水在锅里,放入猪皮,花椒、葱段、姜片,料酒等等……
有些作料夏奶糖报不出名字,总之就是看他一样一样放进去,烧沸后用小火煮至汤汁粘稠,离火,加精盐、味精调味待用。
明明也不是很难的东西,站在旁边观看的夏奶糖就是觉得,哇,她都不懂的东西,小狼狗怎么装得这么像大神,一点破绽都没有,难道他真的会下厨?
韶司容取了10把洗干净的羹匙,将每把内先放3片香菜叶,再放5粒虾仁。
然后徐徐浇入肉皮汁,仿佛冰箱凝固。
空出来的时间,韶司容去处理鸡腿,打算再做一道可乐鸡翅。
等可乐鸡翅出锅后,韶司容将冰箱里的羹匙取出来,让虾仁脱离羹匙,呈放射形一个虾仁一个虾仁的装盘。
摆得就跟一朵花似的,修长的手拿着一些葱丝、香菜叶做点缀,又浇上蒜米、醋、麻油。
“哇!原来你做的是水晶虾仁?”夏奶糖终于知道这道菜是啥了。
韶司容没有做太多,主要怕她了,端着菜上桌:“吃饭吧。”
“我去盛饭。”
夏奶糖麻溜儿动作,盛了两碗白米饭,拿着筷子,兴奋地上桌。
桌子上摆着四道菜,可乐鸡腿,水晶虾仁,西红柿炒蛋,还有一碗紫菜汤。
坐下来后,夏奶糖迫不及待的夹了一个虾仁送到嘴里,想尝尝韶司容的味道,这家伙做的菜,色相很好哦,不知道味道怎么样,她是真没想到他竟然真的会做菜。
下一秒,大师级品菜师夏奶糖,眼睛猛地亮了。
“唔……怎么这么好吃?”